Olá.
Todos nós, hoje em dia, nos preocupamos com a nossa saúde. Nunca se ouviu tanto falar sobre hábitos de vida saudáveis. Talvez seja porque nunca o homem sacrificou tanto a sua saúde física e mental como nos dias de hoje. Dizem os especialistas que existem oito remédios da natureza para que se possa ter uma vida saudável. São eles: Nutrição; Exercício; Água; Sol; Temperança; Ar; Descanso e Confiança. Vou falar-vos um pouco sobre a água.
O corpo é, em grande parte, constituído por água. Sem ela não se poderia viver. Há um conjunto de tarefas que a água cumpre no corpo. Na verdade, ele não funciona sem o precioso líquido.
A água é indispensável na lubrificação, na respiração, na circulação, na digestão, na filtragem, no amortecimento de choque, no controlo de temperatura, na prevenção de doenças e no equilíbrio do peso corporal; e é uma fonte de energia e resistência, um analgésico e anti-inflamatório e um bom relaxante e estimulante. A água é um elemento essencial no organismo, onde funciona como um equilibrador natural.
Assim sendo, será que poderemos substituir a água por outros líquidos?
Ao contrário do que podemos pensar, os sumos de fruta, embora sejam líquidos, não substituem a água e são até portadores de muitas calorias, pois para fazer um copo de sumo são necessárias muitas peças de fruta. É até aconselhável que se consuma apenas meio copo de sumo ou que se lhe adicione alguma água. Também não podemos substituir a água pelas bebidas “diet”, pois estas embora não contenham açúcar, têm na sua composição outras substâncias preocupantes como os químicos que lhes são acrescentados para dar cor, sabor e até conservá-las. Os refrigerantes também não substituem a água, e alguns até contêm ácido fosfórico que poderá levar à descalcificação dos ossos. A cafeína e o álcool não são bons substitutos da água porque podem contribuir para a desidratação do corpo pois agem como diuréticos e isto poderá causar fadiga, pele seca e as digestões lentas. A solução é evitar estas bebidas e cada vez que ingerirmos uma bebida alcoólica, uma chávena de café ou um refrigerante devemos beber também um copo de água.
Sendo assim, que quantidade de água devemos beber diariamente?
Diz quem sabe, que o corpo perde 10 a 12 copos de água por dia através da pele, dos pulmões, da urina e das fezes. A comida fornece-nos 2 a 4 copos de água, por isso restam-nos 6 a 8 copos de água para beber. Não devemos bebê-los às refeições, pois poderão atrasar a digestão. Devemos esperar 2 horas após qualquer refeição para começar a beber água e parar de beber meia hora antes da próxima refeição. O ideal será tentar bebê-los nos intervalos das refeições começando logo pela manhã ao acordar por beber 2 copos, mais 2 a meio da manhã, 2 a meio da tarde e 2 antes de jantar. Não podemos esperar ter sede para beber água, pois desta forma, possivelmente, nunca chegaremos a beber a quantidade aconselhada.
A água é, portanto, a melhor bebida pois não contém calorias, não contém irritantes para os delicados revestimentos do aparelho digestivo, tem menos químicos que prejudiquem o organismo e não contém cafeína. Está sempre disponível e é barata!
A água é a bebida perfeita.
Fátima Santos TT06/09
terça-feira, 27 de outubro de 2009
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